是多睡15分钟，还是努力起床给自己做一份健康早餐？在工作日的早晨，想要做出如此艰难的决定，可真的非常挑战人性了。 对一个想要一手掌握睡懒觉和吃早餐两项人生要务的上班族来说，隔夜早餐杯的出现无疑是为他们解决了大问题。提前一天晚上泡好健康食材燕麦，第二天早上再随便加点坚果和新鲜水果就能搞定的这种高颜值早餐，毫无疑问就是幸福本身了。
隔夜燕麦：火遍国外的早餐人气王
作为快手早餐圈的网红，隔夜燕麦杯早已火遍国外。隔夜燕麦十分百搭，只要搭配适当的食材，它总会给你的味蕾带来美好的体验。现在比较流行的搭配是在隔夜燕麦上撒些加州开心果仁、蓝莓与草莓丁。蓝莓和草莓丁能够提供膳食纤维、维生素以及酸甜口感，而加州开心果则会提供一系列不饱和脂肪酸和松脆的口感，这些食材与燕麦的香醇混合在一起，味道让人欲罢不能。而且做法简单，操作难度几乎为零。你甚至可以根据时令水果和自己口味的变化，去配置出属于自己的好看又好吃的燕麦杯组合。
食材：
燕麦、牛奶（酸奶也行）、加州开心果碎、草莓、蓝莓
做法：
1.将燕麦放入杯子中，倒入奶制品使其没过燕麦，放入冰箱浸泡一晚；
2.第二天清晨，撒上加州开心果碎等、蓝莓、草莓，充分搅拌后即可。
Tips：
这道早餐的制作时间只需5分钟。如果你喜欢带有甜味的燕麦杯，那么完全可以往里面加点蜂蜜或者枫糖浆来调味。
梅森代餐杯：网红Ins 风的高颜值早餐
实际上，梅森代餐杯是隔夜燕麦和果蔬沙拉的进阶版。它的做法更加简单，但口感却丝毫不减分。颜色跳跃的新鲜果蔬，搭配紫衣绿仁、天然无漂白的加州开心果，不仅颜值高到炸裂，拍照上传朋友圈分分钟收获众多点赞，营养还十分丰富，能够管饱一整个早上。
食材：
黑豆、燕麦、碎奶酪、红洋葱丝、去壳加州开心果、圣女果、芒果、牛油果及酸奶
做法：
1.将自己喜欢的水果切块（如圣女果、芒果、牛油果）。
2.备好去壳的加州开心果、红洋葱切丝、煮熟的黑豆、燕麦、碎奶酪。
3.将这些食材一层一层均匀铺在杯子里。
4.最后，倒入酸奶，没过食材，一个少女风满满的梅森代餐杯便完成了。
Tips：
相比较煮食材，这道早餐最大的困难可能在于将食材一层层铺开来，不过这只要你花点时间，就能搞定。至于食材的选择，我们还是那句话，不喜欢吃的食材完全可以不考虑，比如说红洋葱丝，愿意在早餐时刻就看到它的国人可能相当少，不如换成胡萝卜或者紫甘蓝，或许就会让人心情愉悦了起来。